Британия готовится к дефициту продовольствия из-за конфликта в Иране
Власти Великобритании разрабатывают сценарии борьбы с возможным дефицитом продовольствия, вызванным конфликтом на Ближнем Востоке. Согласно публикации The Times, чиновники из офиса премьер-министра, Министерства финансов и Министерства обороны провели учения под кодовым названием «Exercise Turnstone». Основные опасения связаны с потенциальной блокадой Ормузского пролива в случае затяжной войны между США/Израилем и Ираном, что может привести к дефициту углекислого газа (CO2). Данный газ критически важен для продовольственной индустрии: он используется при убое скота, а также для продления срока хранения салатов, мяса и выпечки. Наиболее пессимистичный сценарий прогнозируется на июнь 2026 года. Несмотря на возможные риски сокращения ассортимента товаров в магазинах, серьезного продовольственного кризиса не ожидается.