24 июня 2026 года в 10:02 стало известно об изменении потребительских привычек россиян при покупке продуктов. Покупатели все чаще комбинируют различные форматы: используют доставку для тяжелых товаров, посещают дискаунтеры для экономии и заходят в магазины у дома за повседневными продуктами. Границы между ритейлом, доставкой и общепитом стираются, что приводит к появлению гибридных моделей. Магазины открывают кафе, а сервисы доставки начинают производить продукты питания. В условиях высокой конкуренции компаниям приходится осваивать новые сегменты рынка, чтобы удерживать клиентскую базу.