Биоэкономика — это инструмент достижения технологического суверенитета России, заявил глава Минпромторга Антон Алиханов. По его словам, речь идет о переходе к модели замкнутых циклов, основанной на возобновляемых биоресурсах и биотехнологиях, что позволяет снижать зависимость от импорта и формировать новые экспортные ниши.

При этом биоэкономика уже стала частью повседневной жизни: от кисломолочной продукции и витаминов до биосовместимых медицинских материалов, биоразлагаемой упаковки и биотоплива. Среди поддержанных проектов числятся производство концентрата сывороточного белка и запуск в Тульской области завода по выпуску лимонной кислоты мощностью 23 тыс. тонн с последующим расширением.