Как проверить качество муки для пасхального кулича: от ГОСТа до домашней пробы
Главный ингредиент кулича — как муку тестируют от ГОСТа до домашней пробы
Ежегодно перед Пасхой россияне скупают в магазинах ингредиенты для приготовления куличей. В лабораториях образцы муки разных сортов проверяют по всем параметрам ГОСТа: влажности, зольности, зараженности жуками и другим. В домашних условиях такой анализ пр...
Текст новости загружается...