Немытые яйца опасны для здоровья: эксперты дали рекомендации
❗️Немытые яйца опасны для здоровья, предупредили эксперты
Перед готовкой специалисты советуют мыть их тёплой водой с мылом и тщательно вытирать полотенцем. Это поможет избавиться от бактерий на скорлупе, включая сальмонеллу.
Если разбить грязное яйцо, микробы и мусор легко попадут в белок или желток — это может привести к сильному пищевому отравлению. Эксперты напомнили, что перед Пасхой и сезоном выпечки риск заражения особенно высок.
