Самая недооцененная еда для здоровья сердца и кишечника — бобовые.

Несмотря на простую репутацию, фасоль, нут, чечевица и другие плоды считаются настоящими «суперфудами» благодаря высокому содержанию белка и полезных растительных соединений.

Главным «богатством» бобовых считают клетчатку, так как именно ее большинству людей не хватает в рационе. Одна порция культуры помогает дольше сохранять чувство сытости, поддерживает здоровье кишечника и способствует снижению уровня «плохого» холестерина.

Кроме того, это семейство растений содержит фитохимические вещества, которые помогают уменьшать воспаление и снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Подписаться на @tv360 I Обратная связь I Наш канал в MAКС