Мировые бренды, включая PepsiCo, активно внедряют клетчатку в свою продукцию, такую как батончики, чипсы, мармелад и газировку, включая колу. Этот тренд, получивший название fibermaxxing, обусловлен ростом популярности препарата Оземпик, который часто вызывает запоры, с которыми клетчатка помогает справиться. Аналитики отмечают, что в России этот тренд пока не получил широкого распространения, но ожидается его рост, учитывая, что жители страны в среднем недобирают почти половину рекомендуемой суточной нормы клетчатки.